Planung

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Wir planen Ihre Einrichtungen für die Großküche und den Gastraum komplett von der Entwurfsplanung über die Ausführungszeichnung bis zum Installa­tions­plan über ein modernes CAD-System. Eine selbstentwickelte Oberfläche und eigene Modelle erlauben uns, technische Details schon in der Planungsphase detailliert wiederzugeben.

 

 

In unseren Aufsichtszeichnungen können wir Einrichtungselemente farblich hinterlegt darstellen. Ihr Vorteil dabei ist die gute Abhebung der geplanten Elemente vom Gebäudegrundriss und die Möglichkeit der differenzierten Darstellung von neuen und alten Einrichtungselementen.

 

tl_files/js_files/images/content/pl_buffet.jpgNeben den bekannten Aufsichts­zeichnungen (Grundriss) erstellen wir auch 3D-Darstellungen der geplanten Räume, sowohl als Isometrie wie auch als perspektivische Darstellung.

 

Standardmodule und individuelle Lösungen sind für uns selbst­verständ­lich umsetzbar. Eine Kombination von Standard­ein­richtungen und Sonder­anfertigungen in Edelstahl, behält einerseits die Kosten im Griff und berücksichtigt besondere Nutzer­anforderungen oder bauliche Bedingungen. Zu unserer Produktpalette gehören neben den Großküchengeräten von namhaften Herstellern auch Kleinküchengeräte, die wir schon bei unseren Planungen berücksichtigen. Dort, wo es um bestmögliche Raumausnutzung geht, können wir mit unserer individuellen Planung objektbezogene Kundenwünsche realisieren. Sie stellen höchste Ansprüche an Material, Aussehen und Qualität - und wir erfüllen sie, mit einem Preis-Leistungs-Verhältnis, das sich sehen lassen kann. Auch kurzfristige Liefertermine sind bei uns kein Problem.

 

Eine gut funktionierende Großküche trägt viel zum Erfolg in Krankenhäusern, Alten- und Pflegeheimen, Betriebskantinen, Catering-Betrieben und im Hotel- und Gaststättengewerbe bei. Und die Basis für die gut funktionierende Großküche ist eine aussagefähige Planung, die auch individuelle Anforderungen umsetzt. Dazu 3D-Darstellungen, die einen möglichst guten Raum­eindruck wiedergeben und unsere Kunden nicht mit der gedanklichen Umsetzung von rein technischen Plänen belasten.

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